Жареный лосось с малиновым соусом

  4 порции  15 мин ZNAIKA   20.03.15 Филе лосося, жаренное под персиковым джемом на гриле, подается с ароматнейшим малиновым соусом. Продукты (на 4 порции) Лосось, филе — 4 шт. (по 180 г) Джем персиковый — 0,5 стакана Малина свежая — 1 стакан… Подробнее

Сардины, фаршированные смородиной, орешками и луком

  4 порции ZNAIKA   17.12.13 Свежую сардину нужно разделать, начинить фаршем из кедровых орешков, зеленого лука и смородины, и запечь рыбу в духовке под грилем. Продукты (на 4 порции) Сардины свежие крупные — 4 шт. Смородина сушеная — 1 ст. л.… Подробнее

Лосось, жаренный на гриле, с апельсинами, салатными листьями, луком и миндалём

  4 порции  Этот необычный рецепт — пример интересного и удачного сочетания рыбы с апельсинами и орехами. Необычная салатная заправка с апельсиновым соком, цедрой и свежей мятой подчеркнёт всё самое вкусное в этом блюде. Продукты (на 4 порции) Филе лосося… Подробнее

Рыбные биточки с мятой, петрушкой и перцем чили

  2 порции  45 мин (ваши 25 мин)   Аппетитные рыбные биточки в тайском стиле, с добавлением острого перца, зелени, мяты и чеснока. На первый взгляд может показаться, что чили и мята здесь неуместны, но именно эти ингредиенты задают особый… Подробнее

Котлеты из хека с морковью

  1 час (ваши 15 мин)   Котлеты из хека очень вкусные, нежные и аппетитные, к тому же готовятся из самых доступных продуктов. В рыбный фарш добавляется свежая петрушка, а также обжаренный лук и морковь, благодаря чему котлеты получаются более… Подробнее

Рыбные зразы с плавленым сыром

  5 порций  Вкусные и очень сочные рыбные зразы с плавленым сыром понравятся даже тем, кто не любит котлеты из рыбы. Сливочное масло, которое добавляется в фарш, и начинка из плавленого сыра придают зразам приятный вкус. Приготовьте такие зразы —… Подробнее

Минтай, запечённый с картофелем и луком, в сливках

  6 порций  2 часа 30 мин (ваши 40 мин)   Отличный вариант приготовления минтая в духовке – на луковой «подушке», с картошкой, в сливках. Рыбка и картошечка пропитываются сливками и получаются сочными, нежными и ароматными, а сырная корочка сверху… Подробнее

Хек, тушенный с морковью, луком и укропом

  Очень простой рецепт полезного блюда из рыбы и овощей. Благодаря укропу и специям рыба становится чем-то похожа на варёных раков. Для этого рецепта я использую самую доступную рыбу – минтай или хек. Невероятно вкусно получается с креветочной рыбой (кинг… Подробнее

Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками

  3 порции  1 час (ваши 25 мин)   Хек, запечённый с молодой картошкой и оливками, – аромат сытного обеда или ужина в уютном в доме. Сочетание пряностей, сметаны и лимона придает новый, неповторимый вкус привычным продуктам. А простота приготовления… Подробнее

Рыба, запечённая с кабачками, под сметанным соусом

  4 порции  1 час (ваши 30 мин)   Рыба, запечённая с кабачками, под сметанным соусом — это простой в приготовлении, но очень вкусный вариант полноценного обеда или ужина. Получаем сразу и гарнир, и основное блюдо. Рыбу можно использовать любую,… Подробнее